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La Feria de la Capirotada celebra uno de los postres más tradicionales de la Cuaresma en México. En la plaza principal, cocineras y cocineros presentan sus recetas familiares de capirotada: pan tostado con piloncillo, nuez, pasas, queso y especias, con variaciones creativas. Los asistentes pueden probar distintas versiones, escuchar historias familiares y conocer el simbolismo […] |
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El Domingo de Ramos, la Verbena Jamaica del Pasado convierte la plaza de Ajijic en una feria del México antiguo. Los puestos se decoran con palma, barro y papel picado, sin plásticos modernos. Se sirven tamales, pozole, tacos dorados, atole, tepache y capirotada con recetas tradicionales. Juegos como la lotería, concursos de vestuario, papaquis y […] |
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Cada Viernes Santo, Ajijic vive una representación conmovedora del Vía Crucis Viviente organizada por la comunidad. La escenificación inicia en la parroquia de San Andrés y recorre las calles hasta subir a los cerros. Las 14 estaciones se representan con vestuarios sencillos, cantos religiosos, silencios y oraciones. No es solo un espectáculo, sino una experiencia […] |
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